آلة تركية لتجفيف الخضار والفواكه بالأشعة فوق البنفسجية

نجح مشروع في ولاية “أدرنة” شمال غربي تركيا في تطوير آلة تضمن تجفيف الخضروات والفواكه عبر الأشعة فوق البنفسجية دون ملامسة الملوثات. وأشرف على المشروع الذي انطلق عام 2013 نائب رئيس جامعة “تراقيا” التركية (حكومية) البروفيسور مراد تورك يلماز، وشريكه أرتون أقصوي. وأسس تورك يلماز وأقصوي شركة في “حديقة تراقيا التكنولوجية” لتطوير آلة يمكنها تجفيف … تابع القراءة