في قونية التركية.. أطباق شهية من العصر الحجري

  هذه عصيدة في أطباق فخارية، وتلك أسماك ولحوم مطبوخة في أدوات حجرية، .. مشهد يكتمل بجدران وديكورات تعود إلى آلاف السنين، تأخذك في رحلة إلى الماضي البعيد.   المشهد برمته ليس مقطعا من فيلم وثائقي عن حقبة زمنية مضت، ولكن تفاصيله الدقيقة تجدها في مطعم بمدينة قونية التركية، يقوده طاه تخصص في تقديم الوجبات … تابع القراءة